第一百九十三章 先杀鱼
莫大兴动手分鱼。
活蹦乱跳的鲜鱼被一条条抓住捞出放进另一个水桶里，喜人的场面，让在场众人看得满脸是笑。
随心也看得心喜，丰收的喜乐是人类最纯朴的情感，感觉自己的心境都开阔了一些，自己今后要更多地创造这种类似的情景。自己要更多地帮助人，能力越大，责任越大不只是说说的，有句话叫应运而生，自己重生，也可说是逆天，难得只是为了让自己不再遗憾？好吧，在没理解到天意之前，我就不再让自己遗憾，就多做些对社会有益的事，就先从让家人过得舒服开始，帮亲朋戚友过上富裕生活开始。
还有国家民族的事，没人喜欢外族外国人对本民族指手画脚、欺凌打压，随心思考着，以后能力上来了，自己也得隐蔽地让外族人吃些哑巴亏。
随心遐想着。
分完鱼，莫大兴对夏梅笑道：“正好平分。夏梅，我先借你的水桶把这些东西拿回家，再让玉民送回来，接随心他们回去吃饭。”又对随心说道：“我先回去，你们也快点。”
送走莫大兴、莫玉民父子，大家也不怕将近正午的太阳晒，要看随心杀甲鱼。
杀甲鱼必须用到开水，用开水浇在杀好的甲鱼身上，才能撕去它外面的黑皮。但这甲鱼太大、太老，用开水烫，效果不会好，干脆放锅里过开水更好。
“丽雪，你去烧一大锅开水吧，等会脚鱼杀了要用。我先剖鱼刮鳞，不耽误你看杀脚鱼。”随心又对夏梅笑道：“阿姨，我提点建议，这大鱼得先吃，活不成了，先吃鱼头鱼尾，吃不完的鱼身用盐腌两个小时再晒干，当咸鱼可以随时吃。”
夏梅笑眯眯地点头。
随心开始剖鱼。
随心用菜刀背彻底敲死这十来近的大鲤鱼，刮去鱼鳞，用井水冲洗干净，就一刀划开鱼肚皮，露出里面的内脏，没鱼籽。随心只留下鱼膘(鱼肚)，其它的随心甩手一扔，鱼内脏飞向远处的山上给鸟吃，这距离，少说也有个四十米了，咋能扔这么远？还是随手扔的，众人心中，对随心有了佩服感。
周丽仙悄悄对青心道：“青心姐姐，随心哥哥一直厉害吗？”
青心早就认识这小妹妹，只是平日身边有莫灿、静玉一帮小姐妹说笑玩耍，对这漂亮羞怯的小姑娘不大在意，此刻接近了才知她有多么可爱。少女心是敏感的，青心知道周丽仙愿意和自己亲近，自己不也希望她做干妹妹吗？虽然那是帮哥哥的成分多，哼！把丽雪姐姐画得那么温柔可爱、娇羞动人，让我都舍不得少了这个姐姐了。哥哥有点坏！
青心拉住丽仙纤美小手，也悄悄对她说道：“是一直厉害呢！知道玉成哥吧，玉成哥一直怕哥哥呢！他打不赢哥哥。”
周丽仙美丽的眼睛笑成小月牙，不屑道：“洁冰姐姐还说玉成姐夫很好呢，常听她夸玉成姐夫如何的好，原来还怕随心哥哥呀。”
青心皱皱鼻子，说道：“这叫‘王婆卖瓜、自卖自夸’，又叫‘嫁鸡随鸡、嫁狗随狗’，洁冰姐姐当然要说自己男人好了。不过，洁冰姐姐人很好的，又好看，对玉成哥好。妈妈说过的，女人要对自己的男人好。”
两小姑娘的私语让旁边站着的莫小莉听得哭笑不得，但说的也算有理。
随心将鲤鱼腹腔内的黑膜撕干净，又在鲤鱼两侧靠鱼腮后处和离鱼尾处约1寸的地方各横切一刀，至脊骨为止，因为鲤鱼两面的皮内各有一条似白线的筋，在烹饪前，要把它抽出来扔掉。有它在，鱼腥味就重，另外，它属强发性物（俗称“发物“），特别是某些病人不能吃，丽雪奶奶更得防患于未然，以免病情复发。
随心用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便抽出了筋，手一甩，一丝白线闪入山上树林中。用同样的方法抽出另一侧的筋，同样将另一侧白筋甩走。
随心的动作熟练且迅速，而且准确，加上必要的解说，众人如欣赏一折精彩的表演，看得赏心悦目，忘了大太阳照着。不过，周丽雪细心，送来了花伞和草帽，遮挡住了头上的太阳光。
随心微笑道：“阿姨，你看中午吃多少，如果是吃煮鱼头，加上鱼尾巴，加一截肉，差不多了。”
丽仙抢先说道：“不加鱼肉，加黄辣丁，我要吃黄辣丁。”
随心越俎代庖，替夏梅同意道：“行，行，我替你妈妈同意了，反正妈妈的小女儿最吃香，青心，你说是不是？”
这一问，大家都善意笑起来。
“丽仙，那你去拿两只大钵子出来，盐钵子拿得动也搬来。顺便喊你姐姐来看杀脚鱼。”随心让丽仙跑路办事，算是同意她吃黄辣丁的小交换，众人莞尔。
周丽仙快活地向厨房跑去。
夏梅看着小女儿快乐的身影，看看随心，心头那些烦恼事都象少了不少。
丽雪奶奶现在也是愉快的，自从自己小儿子得病去世了，孙女们哪有多少快乐，这下好了。心头忽发奇想：这陈少爷早些来，是不是能救儿子一命呢？可惜时间不能倒流。
确实，现在的随心真有可能治好周远哲的病，人身上五脏六腑都由十二正经控制呢，但人算不如天算，冥冥之中，宇宙天地的运行轨迹包含了一切，发现了规律的运行轨迹称之为“科学”，没发现的称之为“迷信”。
怎么有“迷信”流传呢？随心想，它应该源自失去传承的传说，就如神话故事，就如飞檐走壁，没见过的人就将信将疑。
对一些事情，哲人早发话了：存在即合理。
随心从大木盆中抓出条小些的黄辣丁，斤多重，今天她们主要任务是吃大甲鱼，随心几下打整干净，动作快得常人难以企及。随心也要赶些时间，这边事还有不少，杀甲鱼的步骤费时间，回姨妈家晚了，她肯定要说自己，不会给面子。
周丽雪跟着周丽仙来了，带来了盐罐。
随心也当是作个试验，这里做成了咸鱼，自己也照样做，开学后，用油炸了带去学校吃，便于改善生活。
随心切下鲤鱼头和鱼尾，旁人看就象切豆腐。
将中间的鱼身切成五公分左右长一截，放到大钵子中，每截还戳个洞，舀出盐腌在鱼肉上，又用手揉搓一番鱼肉，把盐腌得更均匀。
随心对蹲在身旁的周丽雪微笑道：“腌两个多钟头，用绳子拴上挂到太阳下晒，晚上收好挂通风的地方，别让猫吃了。”
姑娘微笑点头。以前常想着与他在一起，今天就实现了。
其实她之想随心正如随心之想蓝萍，都没难度，都被对方眷恋于心。
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随心也看得心喜，丰收的喜乐是人类最纯朴的情感，感觉自己的心境都开阔了一些，自己今后要更多地创造这种类似的情景。自己要更多地帮助人，能力越大，责任越大不只是说说的，有句话叫应运而生，自己重生，也可说是逆天，难得只是为了让自己不再遗憾？好吧，在没理解到天意之前，我就不再让自己遗憾，就多做些对社会有益的事，就先从让家人过得舒服开始，帮亲朋戚友过上富裕生活开始。
还有国家民族的事，没人喜欢外族外国人对本民族指手画脚、欺凌打压，随心思考着，以后能力上来了，自己也得隐蔽地让外族人吃些哑巴亏。
随心遐想着。
分完鱼，莫大兴对夏梅笑道：“正好平分。夏梅，我先借你的水桶把这些东西拿回家，再让玉民送回来，接随心他们回去吃饭。”又对随心说道：“我先回去，你们也快点。”
送走莫大兴、莫玉民父子，大家也不怕将近正午的太阳晒，要看随心杀甲鱼。
杀甲鱼必须用到开水，用开水浇在杀好的甲鱼身上，才能撕去它外面的黑皮。但这甲鱼太大、太老，用开水烫，效果不会好，干脆放锅里过开水更好。
“丽雪，你去烧一大锅开水吧，等会脚鱼杀了要用。我先剖鱼刮鳞，不耽误你看杀脚鱼。”随心又对夏梅笑道：“阿姨，我提点建议，这大鱼得先吃，活不成了，先吃鱼头鱼尾，吃不完的鱼身用盐腌两个小时再晒干，当咸鱼可以随时吃。”
夏梅笑眯眯地点头。
随心开始剖鱼。
随心用菜刀背彻底敲死这十来近的大鲤鱼，刮去鱼鳞，用井水冲洗干净，就一刀划开鱼肚皮，露出里面的内脏，没鱼籽。随心只留下鱼膘(鱼肚)，其它的随心甩手一扔，鱼内脏飞向远处的山上给鸟吃，这距离，少说也有个四十米了，咋能扔这么远？还是随手扔的，众人心中，对随心有了佩服感。
周丽仙悄悄对青心道：“青心姐姐，随心哥哥一直厉害吗？”
青心早就认识这小妹妹，只是平日身边有莫灿、静玉一帮小姐妹说笑玩耍，对这漂亮羞怯的小姑娘不大在意，此刻接近了才知她有多么可爱。少女心是敏感的，青心知道周丽仙愿意和自己亲近，自己不也希望她做干妹妹吗？虽然那是帮哥哥的成分多，哼！把丽雪姐姐画得那么温柔可爱、娇羞动人，让我都舍不得少了这个姐姐了。哥哥有点坏！
青心拉住丽仙纤美小手，也悄悄对她说道：“是一直厉害呢！知道玉成哥吧，玉成哥一直怕哥哥呢！他打不赢哥哥。”
周丽仙美丽的眼睛笑成小月牙，不屑道：“洁冰姐姐还说玉成姐夫很好呢，常听她夸玉成姐夫如何的好，原来还怕随心哥哥呀。”
青心皱皱鼻子，说道：“这叫‘王婆卖瓜、自卖自夸’，又叫‘嫁鸡随鸡、嫁狗随狗’，洁冰姐姐当然要说自己男人好了。不过，洁冰姐姐人很好的，又好看，对玉成哥好。妈妈说过的，女人要对自己的男人好。”
两小姑娘的私语让旁边站着的莫小莉听得哭笑不得，但说的也算有理。
随心将鲤鱼腹腔内的黑膜撕干净，又在鲤鱼两侧靠鱼腮后处和离鱼尾处约1寸的地方各横切一刀，至脊骨为止，因为鲤鱼两面的皮内各有一条似白线的筋，在烹饪前，要把它抽出来扔掉。有它在，鱼腥味就重，另外，它属强发性物（俗称“发物“），特别是某些病人不能吃，丽雪奶奶更得防患于未然，以免病情复发。
随心用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便抽出了筋，手一甩，一丝白线闪入山上树林中。用同样的方法抽出另一侧的筋，同样将另一侧白筋甩走。
随心的动作熟练且迅速，而且准确，加上必要的解说，众人如欣赏一折精彩的表演，看得赏心悦目，忘了大太阳照着。不过，周丽雪细心，送来了花伞和草帽，遮挡住了头上的太阳光。
随心微笑道：“阿姨，你看中午吃多少，如果是吃煮鱼头，加上鱼尾巴，加一截肉，差不多了。”
丽仙抢先说道：“不加鱼肉，加黄辣丁，我要吃黄辣丁。”
随心越俎代庖，替夏梅同意道：“行，行，我替你妈妈同意了，反正妈妈的小女儿最吃香，青心，你说是不是？”
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“丽仙，那你去拿两只大钵子出来，盐钵子拿得动也搬来。顺便喊你姐姐来看杀脚鱼。”随心让丽仙跑路办事，算是同意她吃黄辣丁的小交换，众人莞尔。
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丽雪奶奶现在也是愉快的，自从自己小儿子得病去世了，孙女们哪有多少快乐，这下好了。心头忽发奇想：这陈少爷早些来，是不是能救儿子一命呢？可惜时间不能倒流。
确实，现在的随心真有可能治好周远哲的病，人身上五脏六腑都由十二正经控制呢，但人算不如天算，冥冥之中，宇宙天地的运行轨迹包含了一切，发现了规律的运行轨迹称之为“科学”，没发现的称之为“迷信”。
怎么有“迷信”流传呢？随心想，它应该源自失去传承的传说，就如神话故事，就如飞檐走壁，没见过的人就将信将疑。
对一些事情，哲人早发话了：存在即合理。
随心从大木盆中抓出条小些的黄辣丁，斤多重，今天她们主要任务是吃大甲鱼，随心几下打整干净，动作快得常人难以企及。随心也要赶些时间，这边事还有不少，杀甲鱼的步骤费时间，回姨妈家晚了，她肯定要说自己，不会给面子。
周丽雪跟着周丽仙来了，带来了盐罐。
随心也当是作个试验，这里做成了咸鱼，自己也照样做，开学后，用油炸了带去学校吃，便于改善生活。
随心切下鲤鱼头和鱼尾，旁人看就象切豆腐。
将中间的鱼身切成五公分左右长一截，放到大钵子中，每截还戳个洞，舀出盐腌在鱼肉上，又用手揉搓一番鱼肉，把盐腌得更均匀。
随心对蹲在身旁的周丽雪微笑道：“腌两个多钟头，用绳子拴上挂到太阳下晒，晚上收好挂通风的地方，别让猫吃了。”
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