第42章 捡钱的思路
苏淮马不停蹄的赶往校本部食堂，一边思考，一边回忆。
自制酸梅汤的思路，来自于后世一次网络热点事件。
苏淮对于那次事件没有太详细的记忆，但他本身就是一个常年混迹于网络，经常追逐热点的从业人员。
因此深刻理解，热度到底意味着什么。
严格来讲，这甚至不能算是一桩正常生意，仅仅只是一次非常规营销，没有任何门槛，全靠微操。
军训只剩14天，时不我待，得抓紧了啊……
苏淮加快脚步，走向距离体育场最近、同时面积最大的一食堂。
第一步，得找到一个加工坊。
苏淮早有目标，食堂一楼的李记名粥包子。
这家店的老板李成国是个贼有意思的人。
大学食堂多奇葩，根本原因可能是因为关系大于为人，为人大于手艺，味道差不多就能躺着赚钱，也就犯不上太花心思。
轻轻松松的钱赚久了，老板也就懒惰骄狂起来了。
咱们李哥倒是不狂，最知名的特征是又面又怂。
他是今年底娶的老婆，从明年初开始，他老婆每天都要在窗口待半天。
于是，每天上午，他点头哈腰唯唯诺诺，满口“是是是”。
每天下午，他叼着牙签背着小手，在窗口前面一杵，瞅谁都扬脖，牛哔带闪电。
但是，一旦有人和他对视超过5秒，他马上咳嗽一声，别过头去。
继续看他，再有5秒，保证转身回到档口里面，托着腮帮子开始回忆：我是不是什么时候得罪过那位啊？
苏淮前世总爱和同学坐在他家前面，不管吃什么，反正只要他出来放风，那就把他瞪回去。
一直玩到大三，李哥终于急了，壮着胆子走到苏淮面前，陪着笑开口：“同学，要不……我请你喝個粥？”
差点没把苏淮笑死。
所以一想到需要锅来熬酸梅汤，苏淮马上锁定了李成国——他家的锅不但多，而且贼大。
最最关键的是……人也好捏咕啊！
到了窗口，李哥果然杵在那儿，苏淮快步上前，直接来硬的。
“您好，李老板，我想租您的锅用用，每天熬煮酸梅汤，材料我自备，您就出个燃气，帮忙看着点，您看一天多少钱比较合理？”
“什么？租锅？！”
李成国眼珠子瞪溜圆，懵哔的看着苏淮，闹麻了。
“这……你没跟我开玩笑吧？”
“当然没有。我是管院学生会副秘书长，受系主任委托，打算给管院新生们提供秘方自制酸梅汤，解决降温消暑问题。”
苏淮把名头往外一亮，不算多唬人，但至少有可信度了。
结果李成国下意识的摆手：“校学生会也管不着我们啊……哎？等会儿，有偿的是吧？”
“对，给您500块钱每天，但您得保证供应。”
“那么多？”
李成国真懵了，反反复复的打量着苏淮，心想：看着也不像傻子啊……
苏淮根本不废话，表情一收，眯着眼睛，死死盯住对方双眼。
没几秒钟，李成国脑门上的汗就下来了。
“行行行！500是吧？白赚的买卖我有什么不乐意的……但是你得保证，不能影响我的正常生意！”
“您就早上忙那么一会儿，我也得影响得到啊……”
苏淮笑眯眯的一刀捅了上去，噗呲一声，扎得咱李哥胸口哗哗淌血。
“我之所以第一个来找您聊，猜猜是为什么？嗐，多简单，现在只有您有时间嘛！”
苏淮故意回过头，看了看另外两家包子铺的窗口。
“瞧瞧，人家的老板多忙！”
我的天呐，这人多损啊？
三句话，一句比一句毒，给人的感觉根本不像是要好好做生意。
“你能不能尊重我一下！”
啪的一声，李成国终于拍了桌子。
虽然不重，但是好爽！
可是苏淮并没有被吓到，反而缓缓眯起眼睛。
对视5秒后……
熟悉的感觉终于又回来了！
李哥努力挺起胸膛，以示不怂：“那、那……那得拟个简单的协议！”
苏淮点头：“成。我写你抄，一人一份，按手印。”
“公道！”
李成国慎重的搓搓手：“苏老弟，我可事先提醒你，伱在学校里有人，我也不差，谁违约了，拿到学校那边打官司，肯定是要讲理的！”
苏淮当然明白。
这种协议不是用来对薄公堂的，而是用来找校方告状的，处理效率可比合同高多了。
他拿过笔，唰唰唰的开始写条款。
大意是苏淮租用李记名粥的铺面用于熬煮酸梅汤，每天支付500块钱报酬，李成国需要保证燃气、炉具、一应设备的正常使用，临时储存原材料，以及帮忙搭手。
如有违约，三倍赔偿损失。
看着新鲜出炉的协议，李成国笑眯了眼睛，五官喜庆的挤做一团。
时不时瞄一眼苏淮，就跟看傻子似的。
苏淮当然不会在意。
有些生意看似简单，其实真的很简单。
只要有一个真正巧妙的核心思路，闭着眼睛捡钱。
一杯酸梅汤的成本1块6，500ml，卖到6块钱没有问题，难的是怎么卖出足够的数量，覆盖掉租店的成本。
李成国认为不可能，但苏淮却很清楚，纯中草药现场熬制酸梅汤的噱头很容易炒起热度，这玩意在16年相当新鲜，具备了成为潮流的一切特征。
除了没有高效传播的抖音加持。
但是，苏淮也不需要传播得太广，扩散到全网都是。
一个首师大，7000新生+10000校本部学姐，足够他吃了。
自家班里那50个人，直接全请了就是，都不需要搞什么成本价供应。
办事嘛，肯定要办得扎实点。
李成国小心的收好协议，乐呵呵问：“得嘞，苏老弟，都需要我做什么？”
苏淮向他转去3000块大洋，理所当然的支使起人：“你马上再去弄一台二手的自动封杯机，挑效率高的买。然后准备好大约1000份的冰块、中号杯和十个30升桶，抓紧时间，最快明天上午就要用。”
“擎好吧你就！”
李成国挺痛快的，风风火火就要出门。
脑子一般，但是执行力真不赖。
而且他为人不坏，做生意从来不动歪心眼儿，除了包子弄得不好吃，是一个非常好的包子铺老板。
要不苏淮也不能这么放心。
苏淮反手就给王忠恒致电请假，理由是为同学们确定解暑方案，转身走出校门，再次回到济生堂大药房。
是时候去把原材料的价格打下来了……
虽然已经很便宜了，但做生意就是一件锱铢必较的事情，在保证质量的前提下，多省一毛都是好的。
成本控制是一门功课，苏淮不在乎那点小钱，却不能当个学渣。
二次登门，苏淮很顺利的见到了东家，然后开口就是一句：“你们能提供几吨的高品质乌梅和山楂干？”
“！！！”
那个温文尔雅半医半儒的中年店主，脑门上当场就浮起了一排感叹号。
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自制酸梅汤的思路，来自于后世一次网络热点事件。
苏淮对于那次事件没有太详细的记忆，但他本身就是一个常年混迹于网络，经常追逐热点的从业人员。
因此深刻理解，热度到底意味着什么。
严格来讲，这甚至不能算是一桩正常生意，仅仅只是一次非常规营销，没有任何门槛，全靠微操。
军训只剩14天，时不我待，得抓紧了啊……
苏淮加快脚步，走向距离体育场最近、同时面积最大的一食堂。
第一步，得找到一个加工坊。
苏淮早有目标，食堂一楼的李记名粥包子。
这家店的老板李成国是个贼有意思的人。
大学食堂多奇葩，根本原因可能是因为关系大于为人，为人大于手艺，味道差不多就能躺着赚钱，也就犯不上太花心思。
轻轻松松的钱赚久了，老板也就懒惰骄狂起来了。
咱们李哥倒是不狂，最知名的特征是又面又怂。
他是今年底娶的老婆，从明年初开始，他老婆每天都要在窗口待半天。
于是，每天上午，他点头哈腰唯唯诺诺，满口“是是是”。
每天下午，他叼着牙签背着小手，在窗口前面一杵，瞅谁都扬脖，牛哔带闪电。
但是，一旦有人和他对视超过5秒，他马上咳嗽一声，别过头去。
继续看他，再有5秒，保证转身回到档口里面，托着腮帮子开始回忆：我是不是什么时候得罪过那位啊？
苏淮前世总爱和同学坐在他家前面，不管吃什么，反正只要他出来放风，那就把他瞪回去。
一直玩到大三，李哥终于急了，壮着胆子走到苏淮面前，陪着笑开口：“同学，要不……我请你喝個粥？”
差点没把苏淮笑死。
所以一想到需要锅来熬酸梅汤，苏淮马上锁定了李成国——他家的锅不但多，而且贼大。
最最关键的是……人也好捏咕啊！
到了窗口，李哥果然杵在那儿，苏淮快步上前，直接来硬的。
“您好，李老板，我想租您的锅用用，每天熬煮酸梅汤，材料我自备，您就出个燃气，帮忙看着点，您看一天多少钱比较合理？”
“什么？租锅？！”
李成国眼珠子瞪溜圆，懵哔的看着苏淮，闹麻了。
“这……你没跟我开玩笑吧？”
“当然没有。我是管院学生会副秘书长，受系主任委托，打算给管院新生们提供秘方自制酸梅汤，解决降温消暑问题。”
苏淮把名头往外一亮，不算多唬人，但至少有可信度了。
结果李成国下意识的摆手：“校学生会也管不着我们啊……哎？等会儿，有偿的是吧？”
“对，给您500块钱每天，但您得保证供应。”
“那么多？”
李成国真懵了，反反复复的打量着苏淮，心想：看着也不像傻子啊……
苏淮根本不废话，表情一收，眯着眼睛，死死盯住对方双眼。
没几秒钟，李成国脑门上的汗就下来了。
“行行行！500是吧？白赚的买卖我有什么不乐意的……但是你得保证，不能影响我的正常生意！”
“您就早上忙那么一会儿，我也得影响得到啊……”
苏淮笑眯眯的一刀捅了上去，噗呲一声，扎得咱李哥胸口哗哗淌血。
“我之所以第一个来找您聊，猜猜是为什么？嗐，多简单，现在只有您有时间嘛！”
苏淮故意回过头，看了看另外两家包子铺的窗口。
“瞧瞧，人家的老板多忙！”
我的天呐，这人多损啊？
三句话，一句比一句毒，给人的感觉根本不像是要好好做生意。
“你能不能尊重我一下！”
啪的一声，李成国终于拍了桌子。
虽然不重，但是好爽！
可是苏淮并没有被吓到，反而缓缓眯起眼睛。
对视5秒后……
熟悉的感觉终于又回来了！
李哥努力挺起胸膛，以示不怂：“那、那……那得拟个简单的协议！”
苏淮点头：“成。我写你抄，一人一份，按手印。”
“公道！”
李成国慎重的搓搓手：“苏老弟，我可事先提醒你，伱在学校里有人，我也不差，谁违约了，拿到学校那边打官司，肯定是要讲理的！”
苏淮当然明白。
这种协议不是用来对薄公堂的，而是用来找校方告状的，处理效率可比合同高多了。
他拿过笔，唰唰唰的开始写条款。
大意是苏淮租用李记名粥的铺面用于熬煮酸梅汤，每天支付500块钱报酬，李成国需要保证燃气、炉具、一应设备的正常使用，临时储存原材料，以及帮忙搭手。
如有违约，三倍赔偿损失。
看着新鲜出炉的协议，李成国笑眯了眼睛，五官喜庆的挤做一团。
时不时瞄一眼苏淮，就跟看傻子似的。
苏淮当然不会在意。
有些生意看似简单，其实真的很简单。
只要有一个真正巧妙的核心思路，闭着眼睛捡钱。
一杯酸梅汤的成本1块6，500ml，卖到6块钱没有问题，难的是怎么卖出足够的数量，覆盖掉租店的成本。
李成国认为不可能，但苏淮却很清楚，纯中草药现场熬制酸梅汤的噱头很容易炒起热度，这玩意在16年相当新鲜，具备了成为潮流的一切特征。
除了没有高效传播的抖音加持。
但是，苏淮也不需要传播得太广，扩散到全网都是。
一个首师大，7000新生+10000校本部学姐，足够他吃了。
自家班里那50个人，直接全请了就是，都不需要搞什么成本价供应。
办事嘛，肯定要办得扎实点。
李成国小心的收好协议，乐呵呵问：“得嘞，苏老弟，都需要我做什么？”
苏淮向他转去3000块大洋，理所当然的支使起人：“你马上再去弄一台二手的自动封杯机，挑效率高的买。然后准备好大约1000份的冰块、中号杯和十个30升桶，抓紧时间，最快明天上午就要用。”
“擎好吧你就！”
李成国挺痛快的，风风火火就要出门。
脑子一般，但是执行力真不赖。
而且他为人不坏，做生意从来不动歪心眼儿，除了包子弄得不好吃，是一个非常好的包子铺老板。
要不苏淮也不能这么放心。
苏淮反手就给王忠恒致电请假，理由是为同学们确定解暑方案，转身走出校门，再次回到济生堂大药房。
是时候去把原材料的价格打下来了……
虽然已经很便宜了，但做生意就是一件锱铢必较的事情，在保证质量的前提下，多省一毛都是好的。
成本控制是一门功课，苏淮不在乎那点小钱，却不能当个学渣。
二次登门，苏淮很顺利的见到了东家，然后开口就是一句：“你们能提供几吨的高品质乌梅和山楂干？”
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