第一千五百八十五章折柳
蜀中豆花调料相当复杂,如今蜀中盐井的豪富们,开始利用辣椒、盐、香料、药材,制作豆花调料,那是北派,讲究浓郁的厚味
而眉山以下,则是用姜葱蒜,地方出产的香草,菜油麻油椒油辣油鸡茸花生碎,调制成南派蘸料,吃的是一个“清鲜”
要是加一点猪油臊子,那就更加的美味了
“然后豆花点成后,加入米汤炖煮,会更加细嫩
第一千五百八十五章折柳
修仙从长生不老开始:【重要】修仙的秘密:关于几个关键问题 发表于 2022-06-01 00:46:16蜀中豆花调料相当复杂,如今蜀中盐井的豪富们,开始利用辣椒、盐、香料、药材,制作豆花调料,那是北派,讲究浓郁的厚味
龙傲剑神:第1245章 千年之变! 发表于 2020-11-14 21:01:00而眉山以下,则是用姜葱蒜,地方出产的香草,菜油麻油椒油辣油鸡茸花生碎,调制成南派蘸料,吃的是一个“清鲜”
我有一卷鬼神图录:新书搜索问题 发表于 2023-05-26 00:00:00要是加一点猪油臊子,那就更加的美味了
逐渐不讲武德的年轻人:第四百三十章 大结局(下) 发表于 2021-05-30 23:42:28“然后豆花点成后,加入米汤炖煮,会更加细嫩
龙鳞化身:第28章 腐朽之物(上) 发表于 2022-02-24 20:41:36